Főoldal Sztárok/Gasztro Politika/Gazdaság Rendőrség Felnőtt Közlekedés Feliratkozás Olvasóink küldték
Szemtanúkat keresnek a vecsési súlyos balesethez: Két autó kigyulladt, a vétkes sofőr meglépett!
Recept: Pihe-puha hús, isteni szafttal!
Pihe-puha hús, isteni szafttal!

Serpenyős, mustáros csirkecomb

Hozzávalók:

4 egész csirkecomb
só, bors ízlés szerint
2 kk kakukkfű
10 dkg húsos, füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1,5 dl fehérbor
1 dl víz
2 ek mustár (esetleg használhatunk hozzá mézes mustárt is)
2 kk mustár
2 dl tejföl
fél csokor aprított petrezselyemzöld


Elkészítése:

A húsokat megmossuk, megszárítjuk és megtisztítjuk. A húsokat félretesszük.

A húsok mindkét oldalát megszórjuk sóval, borssal és megkenjük mustárral, majd félretesszük.

A szalonnát csíkokra vágjuk, kivesszük a pörcöt. A visszamaradt zsiradékon félig megdinszteljük a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, félidőben hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a kakukkfüvet, majd ha megpirult kivesszük és a szalonnához adjuk.

A maradék zsiradékon, nagy lángon megpirítjuk a húsok mindkét oldalát. Kivesszük és félretesszük.

A serpenyőben maradt pörzsanyagra öntjük a bort óvatosan (VIGYÁZAT PEZSEGNI ÉS FRÖCSKÖLNI FOG!) és elpárologtatjuk belőle az alkoholt. Ekkor visszatesszük a szallonát, a hagymát, majd a húsokat rátesszük.

Lefedjük fedővel és kis lángon kezdjük főzni. Időnként ránézünk és aláöntjük a vizet részletekben. Keverni nem kell, vagy csak óvatosan!

Kb 35-40 perc alatt puhára pároljuk a combokat. Akkor jó, ha a kés könnyen belemegy.

Ekkor a húsokat kivesszük. A tejfölbe belekeverünk 2 kk mustárt és a hagymás-szalonnás keverékhez adjuk és pár perc alatt összeforrlajuk az egészet. Ha nagyon sűrű lenne, akkor kevés vízzel higíthatjuk.

Visszatesszük a húsokat és megszórjuk aprított petrezselyemmel. Ízlés szerinti körettel tálaljuk.

Forrás: ReceptNeked
Ennyire retteg Orbán? Kormányzása eddigi leggyávább intézkedését készül meghozni!
Kiesett egy férfi az 1-es villamos ajtaján! Eszméletlenül feküdt a földön hosszú percekig! + Fotó!
Ettől hülyébb balesetet jó ideig nem fog látni! + Videó!
Tűkkel szurkálta tele a földiepret az elvetemült asszony!
Tűkkel szurkálta tele a földiepret az elvetemült asszony!
Orbán ezután bármikor lekapcsolhatja az internetet!
Megérkeztek az isaszegi horrorbaleset képei! Egy nő meghalt!
Pásztói horror: Ő lehet a pásztói lefejezett baba édesapja!
Tragédia: Meccs közben halt meg a 28 éves csornai focista!
Több milliárd forintot ad az Orbán-kormány a török menekültügynek!
Kerekesszékes férfit vert össze és rabolt ki egy 13 éves fiú Érden!
Autójával együtt tűnt el a budapesti taxis, a rendőrség is keresi!
Charlie Sheen teljesen kétségbeesett: szülei eltűntek a malibui tűzvészben!
Orbánékkal feltörölték a padlót Helsinkiben!
Pécsi Ildikó fegyveresekkel dobatná ki unokáját a lakásából!
Saját autója ölt meg egy embert Kunszentmiklóson!
Tesitanárt bántalmazott az újkígyósi nagymama!
Orbán Viktor félmeztelenül hadonászik egy baseballütővel a francia hetilapban! + Fotó!
Szerelme árulta el Freddie Mercuryt!
Halálos baleset: Lerobbant az autójuk az M3-ason, letarolta őket egy kamion! + Videó!
Tragédia a ringben: Akkora ütést kapott a bunyós, hogy belehalt! + Videó!
Kiakadtak a franciák a reklámon, amelyben Orbán is szerepel!
Tragédia: Defektet kaptak előzés közben, hatan haltak szörnyet! + Fotók!
Itt a teljes interjú: részletesen beszámoltak a történtekről a megerőszakolt ceglédi kislány szülei! + Videó!
Borzalom: Hátulról fejbe lőtte a nagyit a 11 éves gyermek, miközben az asszony a tévét nézte!
Mára az egyik legnagyobb munkaadó lett a Mészáros-birodalom!
Halott csecsemő Nyíregyházán: Halva született a kukák mellé tett baba!
Hát­bor­zon­gató bal­eset­ben halt ször­nyet egy 23 éves lány Nagy­mu­zsaly­nál!
Nagy a titkolózás Baleczky Annamária temetése körül!
Lázár János nyíltan szembement Orbánnal! + Videó!
Nem lesz békülés Dopeman és Ganxsta között!
Kollégája verhette meg úgy Jánost, hogy végül belehalt!
Egy közönséges influenzajárvány fog százmilliókat kiirtani?
Ismét megkérdezték Orbánt, miért nem esett át átvilágításon!
Sokkoló bejelentést tett Sinead O'Connor!
Másfél év után először nyilatkozott a Dózsa György úti baleset áldozatának felesége!
Segítsen megtalálni őket: Ütöttek, rúgtak egy biztonsági őrt a budapesti WestEndben!
Orbán: Mindig is volt egy kicsit skizofrén hajlamom! (videó)
Hátborzongató baleset: Vonóhorog csapódott a BMW-be! (fotók)
Mindenki Lady Gagán nevet hatalmas bakija miatt! (videó)
Brutálisan megverte édesanyját egy heves megyei férfi!
Durva: Orbán barátja politikai hasznot húz 16 éves lány halálából!

thepost.hu

aki lemarad, az kimarad
87 évesen vezetett, három ember halálát okozta!
12 milliót vittek el a Hooligans énekesétől!
EU-s pénzből vásárolt buszokkal szállították a tapsolókat Orbán EU-ellenes beszédére!
Szemtanúkat keresnek a vecsési súlyos balesethez: Két autó kigyulladt, a vétkes sofőr meglépett!
Titokzatos tanú üzent a börtönből: elégették VV Fanni holttestét!
Várkonyi Andrea elmondta az igazságot: ezért szakított Bochkorral!
Kínos véget ért Orbán Viktor miatt a V4-Japán csúcs!
15 millió forintnyi fű volt a fehérvári BMW-snél!
Öljetek meg! - Könyörög a 8 éves kisfiú a szüleinek!
Oszter súlyos titka: évekig hajléktalanként élt!
Merkel keményen beolvasott Orbánnak!
Teherautó gázolt halálra egy nőt Székesfehérváron!
Mi történhetett? Egy nő holttestét találták meg az erkélyek alatt!
Robbanás egy váci lakásban!
Agymosó fórumsorozatot indít a Fidesz vidéken és Budapesten az országban!
Holttestet találtak a rákospalotai tökföldön!
Felháborító ítélet: Felfüggesztett börtönnel megúszta a két székesfehérvári pedofil!
Elviselhetetlen fájdalmakkal küzd Bangó Margit lánya, családja mégsem törődik vele!
Mészáros Lőrinc átveszi Vajnától a Tv2-t!
Egy 16 éves fiú majdnem agyonvert egy férfit a Széna téri villamosmegállóban!
Pachmann Péter: Alkesz azért nem vagyok!
Két méteres óriás a futónő támadója!
Orbán szerint kifejezetten jót tesz a turizmusnak az Orbán-ellenesség!
Meglepően reagáltak az eljegyzésre MC Hawer menyasszonyának szülei!
Fának csapódott egy autó Dunaföldvárnál, a sofőr azonnal meghalt! Megrázó fotók!
„Szexet akarok, úgyhogy kussolj és ne nézz rám!” - Mondta a támadója a futónőnek!
Nem engedik be a tb-kártyás betegeket Mészáros Lőrinc gyógyfürdőjébe!
A nagypapával akarta megöletni a kis Hannát Mónika!
Halott csecsemőre bukkantak egy csíkszeredai játszótéren!
Csonka Andrást megalázták: élő adásban történt!
Elege van a pedagógusoknak az Orbán-kormányból! Óriási sztrájk jöhet!
Durva baleset: Kirepült az autó ablakán a 16 éves fiú!
Megtorlástól tart a borász gyilkosa!
Meglepő üzenetet küldött Curtis Majkának!

thepost.hu

aki lemarad, az kimarad

THE POST.HU
KATEGÓRIÁK
SZTÁROK / GASZTRO
POLITIKA
RENDŐRSÉGI HÍREK
FELNŐTT HÍREK
AUTÓ HÍREK
KÖZÖSSÉG
FACEBOOK
TWITTER
GOOGLE +
YOUTUBE
INSTAGRAM
Amit látsz, az a hír,
amit tudsz, az a háttér,
amit érzel, az a vélemény.