2018. május 20. vasárnap, Bernát, Felícia
Recept: Olyan finom, mint egy jól sikerült Kinder süti!
Aki még nem próbálta, ne legyen rest megtenni!

Jeges Kocka

Hozzávalók:

Tészta:

4 tojás
4 ek kristálycukor
4 ek liszt (finom, vagy rizsliszt)
2 ek holland kakaópor
1 tk sütőpor
1 csipet só

Szirup:

2 dl víz
8 dkg cukor

Krém:

6 + 2 dl tej
5 ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 ek liszt
2 ek keményítő (vagy liszt)
1 ek vanília aroma, vagy kivonat
12 dkg margarin

Máz:

1 tábla jó minőségű étcsokoládé
1 dl habtejszín

Elkészítése:

Tészta készítése:

Egy tálban összekeverjük a lisztet a sütőporral és a kakaóval, félrerakjuk. A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét 2 evőkanál kristálycukorral és egy csipet sóval kemény habbá verjük. Ezután a maradék két evőkanálnyi cukorral a tojássárgáját is habosra (szinte fehéredésig) keverjük. A két masszát lassú mozdulatokkal összekeverjük, nem kell teljesen, elég lesz márványosra, de közben ügyeljünk rá, hogy a habot ne tőrjük össze. A lisztes- kakaós keveréket szitáljuk a tetejére és óvatosan, forgató mozdulatokkal keverjünk homogén, csomómentes piskótatésztát.

Kiolajozott és kilisztezett tepsiben egyenletesen eloszlatjuk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 13-15 percig sütjük a tésztát. Tűpróbával ellenőrizzük!

Szirup készítése:

A vizet és a cukrot 4-5 percig forraljuk. A még meleg tésztát a sziruppal még meleg, de már nem forró állapotban kell megöntözni.

Krém készítése:

A 6 dl tejet felteszünk forrni. A tej tetejére szórjunk három evőkanálnyi cukrot, és hagyjuk az aljára lesüllyedni, ez garantálja, hogy a krém ne kapjon oda, ne égjen le. Ezután a maradék tejet (2 dl) csomómentesre keverjük a keményítővel (liszttel) és a vaníliával, majd ha tej felforrt, ezt a keveréket hozzáöntjük, és folyamatos keverés mellett (legjobb erre a célra a habverő) „puding állagú” krémet főzünk belőle.

A legvégén belerakjuk az apró kockára vágott margarint, és robotgéppel csomómentesre dolgozzuk a krémet. Ezután egyenletesen eloszlatjuk a tészta felületén, és hidegre rakjuk egy pár percet dermedni. Addig a csokoládémázat készítjük el.

Máz készítése:

A tejszínt majdnem forrásig melegítsük fel, majd adjuk hozzá a kockára tördelt csokoládét, és folyamatosan addig kevergessük, amíg szép homogén csokimázat nem kapunk. (Az elején úgy tűnhet, hogy túl híg a mázunk, ilyenkor nem szabad megijedni, kitartóan kell tovább kevergetni, és gyönyörű, sűrű csokoládé ganache-t kapunk majd belőle.) Ezután egyenletesen, kenőkés segítségével oszlassuk el a tejes krémen, és rakjuk újra a hűtőbe.

Akkor a legjobb, ha legalább egy éjszakát pihentetjük, így szépen összeérik a süteményünk.

Forrás: ReceptNeked

SZTÁROK / GASZTRO
Recept: Krémes-kókuszos finomság 5 perc alatt
Győzike miatt bukta be a 10 milliós nyereményt!
Egy újabb döbbenetes kép VV Fanniról! Rá sem lehet ismerni a lányra! + Fotó!
Rá sem lehet is­merni a no­vem­ber 20-án el­tűnt No­vo­zánszki Fan­nira!

Döbbenetes fot
Csak külföldön tudnak segíteni a súlyosan beteg Gáspár Beának!
Budapest – Lányát kérte meg Győzike felesége, hogy kerítsen egy külföldi szakembert pajzsmirigy prob
Rabosították Győzikét adócsalás vádjával!
Gáspár Győzőt (43) ötvenmilliós adócsalással vádolják, a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) házkutatás
Botrány: Gáspár Győzi mindent kitálalt a Győzike Showról!
Gáspár Győző lerántotta a leplet házasságáról. A showman a PotyaUtas, avagy Gurul a Garami című soro
Győzike állítólagos szeretője mindenről kitálalt!
Gáspár Evelint megverte a barátja de Győzike reakciója még ennél is felháborítóbb!
Alekosz összerúgta a port az állatvédőkkel: súlyos beteg a celeb kutyája!
Most már 90 milliós csalásban nyomoznak Győzike ellen!
Recept: Sült húsokhoz kiváló köret, de önmagában fogyasztva is nagyon finom!
Recept: Fahéjas cukorba forgatva isteni, ráadásul 20 perc alatt kész van!
Durván beszólt Gáspár Bea a rosszakaróknak!
Recept: Töltött sült kifli. Pikk pakk kész és levesz a lábadról!
1 milliót ajánlott Győzike apja, ha valaki bebizonyítja fiai bűnösségét!
Recept: Egy pár hete találtam rá erre a receptre, azóta már kétszer megsütöttem!

FELNŐTT HÍREK
Félholtra erőszakolt egy stoppos férfit két nő!
Busztragédia: már 18-ra emelkedett a halottak száma! 18+
Boszorkánynak öltözött majd gyerekeket kínzott az elmebeteg nagymama! 18+
A nagymama válogatott módszerekkel terrorizálta hétéves unokáját.

Geneva S. Robinsont k
A focista belehalt az ütközésbe: mindent letarolt az Audi ami az útjába került! 18+
Orosháza - A balesetben egy 23 éves focista halt meg.

Ahogy a Blikk is beszámolt róla,
Hihetetlen fordulat a buszmegállós gázolással kapcsolatban! 18+
Elképesztő fordulat a Dózsa György úti baleset ügyében: kiderült, hogy mindkét halálos áldozat a koc
Arat a halál több megyében is, az okokat még keresik!
Hét olyan megye is van az országban, ahol vagy későn fedezik fel a daganatos betegségeket, vagy nem
Veronai buszbaleset: kiborult a kártérítésen a gyászoló szülő: csak 4 milliót ér a lányom élete?
Megrázó képek a hajnalban történt halálos autó-balesetről! 18+
18+ szentendrei gyilkosság: végighallgatta édesanyja sikoltozását a tini!
Szívszorító történet: “A halott gyermekemmel a táskámban várattak órákig a kórházban...”
12 éves fiú erőszakolta meg 4 éves testvérét bújócskázás közben!
Íme a legfrissebb fotók a szentpétervári terrortámadásról! 18+
Horror: Kettévágta a kismamát a kórházi lift!
Saját szülinapi bulijára készült a buszmegállóban elgázolt fiatal srác! 18+
Zalaegerszeg: hiába kapaszkodott a korlátba a tini mégis lezuhant! 18!
18+: kettős halállal végződött a hajnali horror baleset!

KÖZLEKEDÉSI HÍREK
Hét éve rozsdásodik a rendőrségi telepen ez a Mercedes!
Magyar autósról beszél a fél világ! + videó
Kátyúba hajtott Ferrarijával most kártérítést kap a magyar államtól!
Jótékony célra ajánlotta fel az önkormányzattól kapott kártérítést a kátyúban megsérült Ferrari után
Kamera rögzítette az M0-son történt brutális balesetet!
Egy teljesen ártalmatlan helyzetből lett komoly baleset, ami végül kilométeres torlódást okozott.
Ledöbbentette a rendőröket egy 28 éves autós!
Nincs és soha nem is volt gépjárművezetői jogosítványom – jelentette ki az őt igazoltató csíkszereda
Tragédia: 12 éves kislány halt meg egy főút közepén tántorgó ittas ember miatt!
A Jánosháza felé tartó német rendszámú Hyundai vezetője későn vette észre a sötétben a főúton botork
Tuning: végre láthatod a legdurvább Halálos iramban koppintásokat!
Hatalmas balesettől mentett meg jónéhány autót ez a BMW-sofőr! + Videó!
Halálos tragédia Vácon: több tíz métert repült, majd a földnek csapódott ez a BMW! 18+
Sok autós kiborul majd a kormány legújabb döntésén!
Letarolta a fél utcát a részeg magyar BMW-s, majd a rendőröket is szidalmazta!
Erről a budapesti repülő BMW-ről beszél az egész ország!
Tizenöt millióért árulnak egy rommá tört Alfa Romeot!
Mutatjuk miért kapott 750 ezres bírságot ez az autós!
Újabb rommá tört BMW: ki gondolta hogy megcsúszik?
Durva frontális ütközést rögzített a kamera!

RENDŐRSÉGI HÍREK
Hajdúszoboszlói tragédia: Megtalálták a búcsúlevelet, együtt végezhettek a kisfiukkal a szülők!
Döbbenetes változás: Meglepő fotó került fel a netre Fanniról!
18+ Kegyetlenül kivégezték János bácsit és Gizi nénit Szikszón!
A 83 éves János bá­csit és a 79 éves Gizi nénit a szék­hez kö­töz­ték, és addig ütöt­ték őket, amíg
Horror Budapesten: fékezés nélkül rohant a BMW-be a részeg milliomos!
Budapest — Erre nincsenek szavak! Fékezés nélkül, s a Blikk információi szerint részegen hajtott bel
Tragédia: Fejbe lőtte magát egy rendőr a Duna-parton!
A Nemzeti Védelmi Szolgálat embere fejbe lőtte magát.

A Nemzeti Védelmi Szolgálat munka
Véres családi dráma: Nejét leszúrta, 3 éves kislányukat megfojtotta Csaba!
Mint arról kedden este beszámoltunk, véres családi dráma színhelye volt a békés elitnegyed a németor
Újabb részletek: Krisztofer édesanyja végignézte, ahogy a körhinta földhöz csapta a fiát!
Újabb részletek: Kiderült hol és hogyan gyilkolhatta meg az elkövető VV Fannit!
Gyermekhalál Vésztőn: Cigit sodort az anya, amíg vízbe fulladt a 17 hónapos kisfiú?
Kiderült, hova rejthették el Fanni holttestét!
Meghalt VV Fanni!
Kistarcsai gyermekhalál: Angliába menekültek a 4-dikről kizuhant Pannika szülei!
Megöltek egy másfél éves kislányt és apját Mezőcsáton!
Begyógyszerezte 13 éves lányát László, majd az ájult tinit teherbe ejtette!
Döbbenet Somogyban: megöltek egy kisbabát, az édesanyja öngyilkos lett! + Fotók!
Hajdúszoboszlói családi tragédia: Az évnyitóról vitte a halálba elsős fiát az apa!

GAZDASÁGI HÍREK
Orbán Sára barátja is kabinet tag lett!
Botrányos: Így reagált a miniszterelnök arra hogy Trump egyszerűen arrébb lökte!
Olyat üzent Rékasi fia Orbánnak, hogy az egész magyar nemzet büszke lehet rá! + Videó!
Kevesen tudják, hogy Détár Enikő és Rékasi Károly közös fia, Rékasi Zsigmond elhivatott ligetvédő. A
Elképesztő, amit a fiatal fideszeseknek énekelniük kell Orbán Viktorról! + Videó!
Egész egyszerűen a hihetetlennel határos az, ami a jobboldalon történik. Az egy dolog, hogy mára a t
Változtatás nélkül közöltük ennek a Fidesz szavazónak a levelét!
Próbáltunk, próbáltunk, de nem tudtunk ellenállni a kísértésnek, egyszerűen muszáj megosztanunk talá
Orbán titkolt betegségéről cikkez a sajtó!
Orbán Viktor pszichiátriai kezelésre szorulhat, mások szerint pszichiátriai kezelés alatt áll.-írja
Bécs elbukásától hangos a sajtó!
Körkép a magyar valóságról: Nézd meg, miért Orbán Ráhel Viktorunk szeme fénye!
Több mint 100 lefoglalt autót bocsájt árverésre a NAV!
Orbán első titkárnője nyilatkozott: Az Isten óvja meg tőlük Magyarországot!
Rohamtempóban terjed a neten egy kép Kövérről, amitől biztos ki fog akadni, ha meglátja! + Fotó!
Holtan találták az Orbán-kormány legfőbb bizalmasát!
Sokkoló posztot tett közzé az újságíró, aki feltárta Orbán vejének mocskos ügyeit!
Óriási a botrány Angliában: félniük kell a kint élő magyaroknak?
Ebböl botrány lesz: nyilvánosságra hozták Orbán sorait!
260 ezer határon túli alig várja, hogy Orbán mellett szavazzon!
Sok évnyi hazugság dől most Orbánék fejére! Újabb dokumentum került elő! + Fotó!
Lagzi Lajcsi visszakapta milliárdos otthonát!
Horrorszülők: Magassarkúban, véres bugyiban ment iskolába a 7 éves kislány!
Mindenkit meglepett a bíróságon Pártos Csilla!
Recept: Tökéletes kísérője a húsoknak, sőt, önmagában is kitűnő vacsora!
100.000 Ft a Nyírbogdánynál súlyos balesetet okozó sofőr kapcsán!
Kaliforniai robbantás: Reméljük, elfogják ezt a gazembert, és soha többé nem engedik ki...
Recept: Bejgli ehetnéked van? Itt a megoldás! Megsütöttük és tényleg nagyszerű!
Seszták megfenyegette Orbánt!
Sülysápi baleset: Rajongtak hívei az autójában meghalt papért!
teherbe ejtette 20 éves lányát a 37 éves férfi!
Recept: Brutál jó epres finomság, természetesen sütés nélkül!
Gyerekeket kínzott, majd a szemük láttára ölte meg barátnőjét a bohóc!
Robbanásban meghalt egy magyar kozmetikus Amerikában!

THE POST.HU
KATEGÓRIÁK
SZTÁROK / GASZTRO
POLITIKA
RENDŐRSÉGI HÍREK
FELNŐTT HÍREK
AUTÓ HÍREK
KÖZÖSSÉG
FACEBOOK
TWITTER
GOOGLE +
YOUTUBE
INSTAGRAM
Amit látsz, az a hír,
amit tudsz, az a háttér,
amit érzel, az a vélemény.